NovoAndinaFoods
SERVICIOS
Servicios de asesoría, implementación y capacitación:
Nos enfrentamos a un mundo cada vez más competitivo en el que los clientes y mercados son cada vez más exigentes, nuestros servicios están dirigidos a plantas procesadoras, fábricas y empresas de servicios de los sectores agrícola y alimentario, que busquen mejorar sus procesos mediante la asesoria, implementación, capacitaciones y certificaciones que los lleve a ser considerados proveedores fiables para clientes exigentes en Perú y en el Mundo.
Asesoría para implementación de plantas, validación o certificación.
Procedimientos de Estandarización (POES), Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Análisis de Puntos Críticos de Control (HACCP), BRC
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ISO 14001, ISO 9001 e ISO 22000.
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OHSAS 18001
Buenas prácticas agrícolas, GLOBALGAP, TESCO Nurture, Manejo Integrado de plagas.
Estudio de Flora - Fauna y Ecosistemas orientados a certificaciones internacionales como TESCO, Rain Forest, entre otros.
Auditoría e inspecciones
Nuestra auditoria se realiza en las diferentes áreas de la planta de procesamiento propia o en plantas que brindan el servicio de procesamiento y en función a los productos, esta revisa a detalle las siguientes áreas:
• Sistemas de Inocuidad Alimentaria
• Sistemas de Calidad
• Instalaciones, edificio y equipo.
• Control de Plagas
• Prácticas del Personal
• Sanitización en Planta
• Proceso
Diagnóstico y Plan de Implementación
Los profesionales de NOVO ANDINA FOODS SAC con amplia experiencia laborando en empresas certificadas bajo diversos sistemas de calidad, están en condiciones de realizar un diagnóstico completo y detallado del nivel actual de su sistema de calidad y determinar un plan de acción a seguir con la finalidad de adecuarlo a las necesidades de su empresa y alcanzar la certificación. Este proceso puede incluir de acuerdo a sus necesidades la capacitación y una auditoría interna en el estándar seleccionado.
Capacitación en sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
Trabajar día a día bajo los lineamientos de un Sistema de gestión de calidad recién implementado requiere capacitar y motivar al personal para que lo entiendan y acepten.
Nuestra propuesta de capacitación es llegar a sus trabajadores enseñándoles acerca de su responsabilidad como parte de la implementación del Sistema de gestión de la calidad.
La capacitación se da mediante exposiciones con ayudas audiovisuales así como entrenamiento del trabajador en el puesto de trabajo y actividad específica.
Asesoría y preparación en planes de negocio o inversión
El plan de negocios es un instrumento clave y fundamental para el éxito de los empresarios. Este plan comprende una serie de actividades relacionadas para el comienzo o desarrollo de una empresa o proyecto con un sistema de planeación tendiente a alcanzar metas determinadas.
El plan de negocios define las etapas de desarrollo de un proyecto de empresa y es una guía que facilita la creación o el crecimiento de la misma.
Es también una carta de presentación para posibles inversionistas o para obtener financiamiento. Además, reduce la curva de aprendizaje, minimiza la incertidumbre y el riesgo del inicio o crecimiento de una empresa, facilita el análisis de la viabilidad, factibilidad técnica y económica de un proyecto.
Introducción, definición del negocio y su actividad, análisis de los elementos, dinámica o ciclo de funcionamiento de la empresa y la formula empresarial.
- Análisis del mercado y elaboración del plan de mercadeo básico.
- Organización del Negocio se define la estructura organizacional y funciones, flujo de producción y requerimientos de maquinaria, equipos y herramientas.
- Cálculo de Costos, Inversiones y Planes Financieros, proyección y espectativas económicas del plan.